Pisciculture fluviale · fleuve Paraguay
Du poisson natif du fleuve Paraguay, élevé sous contrôle de bout en bout.
AquaRiver PY étudie une pisciculture commerciale en cages flottantes sur le fleuve Paraguay, pour approvisionner grossistes, distributeurs et restaurants en pacu et autres espèces natives, traçables lot par lot.
Où nous en sommes
Voir l’avancement du projet →- 01Projet conceptuel
- 02· Étape actuellePréfaisabilité
- 03Études en cours
- 04Permis demandés
- 05Permis accordés
- 06Phase pilote
- 07Exploitation commerciale
- 08Expansion
Étude de préfaisabilité : nous évaluons des cages dans le fleuve et dans des bras morts reliés au fleuve. La faisabilité dépend d’autorisations du MADES, de la DGPCRH, de la Préfecture navale et du MAG, qui n’ont pas encore été demandées.
Comment nous travaillerions
Un cycle de production mesuré à chaque étape. Ce qui n’est pas mesuré ne se vend pas.
- 01
Alevins d’origine connue
Alevins de pacu issus d’écloseries à l’origine légale et sanitaire documentée, jamais de la pêche.
- 02
Grossissement en cages
Cages de faible volume ancrées dans un tronçon étudié, avec densité et alimentation enregistrées chaque jour.
- 03
Une eau mesurée, pas supposée
Température, oxygène, pH, ammoniac et transparence, avec l’instrument et le responsable de chaque relevé.
- 04
Santé avec délai d’attente
Uniquement des traitements autorisés ; le système bloque la récolte jusqu’à la fin du délai d’attente.
- 05
Récolte et chaîne du froid
Abattage dans un établissement agréé et transport réfrigéré ; chaque lot de produit avec son code de traçabilité.
Des contrôles déjà en place
La plateforme de gestion existe et a été testée, même si elle ne contient pas encore de données de production réelles.
Qualité et traçabilité →- Traçabilité par lot
- Chaque lot de produit a un code public qui n’affiche que des données vérifiées.
- Un délai d’attente qui bloque la récolte
- La base de données refuse la récolte anticipée d’un lot traité.
- Des enregistrements non modifiables
- Une correction est un nouvel enregistrement motivé ; l’original reste dans l’historique.
- Un stock qui ne devient pas négatif
- Aliment et poissons sont suivis par mouvements ; la base empêche les soldes impossibles.
Vision d’entreprise
Développer la demande avant d’engager de gros volumes : d’abord un pilote qui mesure la croissance, la conversion alimentaire et le prix réel ; ensuite, un changement d’échelle uniquement si les résultats techniques, financiers et environnementaux le permettent.
Pour les acheteurs
Si vous achetez du poisson pour la distribution, la restauration ou la vente au détail, dites-nous quelle présentation et quel volume vous intéressent. Cela nous aide à dimensionner le pilote. Ce n’est pas un engagement d’achat.
Demander un devis →Pour les associés
Un espace privé est réservé aux associés et investisseurs invités, avec les documents de l’étude. Nous ne publions pas de rendements et ne proposons pas de titres au public.
Associés et investisseurs →