Piscicultura fluvial · río Paraguay
Pescado nativo del río Paraguay, criado con control de punta a punta.
AquaRiver PY estudia una piscifactoría comercial con jaulas flotantes en el río Paraguay, para abastecer a mayoristas, distribuidores y restaurantes con pacú y otras especies nativas, trazables lote por lote.
Dónde estamos hoy
Ver el desarrollo del proyecto →- 01Proyecto conceptual
- 02· Etapa actualPrefactibilidad
- 03Estudios en curso
- 04Permisos solicitados
- 05Permisos concedidos
- 06Fase piloto
- 07Operación comercial
- 08Expansión
Estudio de prefactibilidad: evaluamos jaulas en el río y en remansos vinculados al río. La viabilidad depende de autorizaciones del MADES, la DGPCRH, la Prefectura y el MAG que todavía no se solicitaron.
Cómo trabajaríamos
Un ciclo productivo medido en cada paso. Lo que no se mide, no se vende.
- 01
Alevín de origen conocido
Alevines de pacú de criaderos con origen legal y sanitario documentado, nunca de la pesca.
- 02
Engorde en jaulas
Jaulas de bajo volumen fondeadas en un tramo estudiado, con densidad y alimentación registradas a diario.
- 03
Agua medida, no supuesta
Temperatura, oxígeno, pH, amonio y transparencia con instrumento y responsable en cada lectura.
- 04
Sanidad con carencia
Tratamientos solo autorizados; el sistema bloquea la cosecha hasta que termina el período de carencia.
- 05
Cosecha y cadena de frío
Faena en planta habilitada y transporte refrigerado; cada lote de producto con su código de trazabilidad.
Controles que ya están construidos
La plataforma de gestión existe y está probada, aunque todavía no tiene datos productivos reales.
Calidad y trazabilidad →- Trazabilidad por lote
- Cada lote de producto tiene un código público que muestra solo datos verificados.
- Carencia que bloquea la cosecha
- La base de datos rechaza cosechar un lote tratado antes de tiempo.
- Registros que no se editan
- Una corrección es un registro nuevo con motivo; el original queda en el historial.
- Stock que no queda negativo
- El alimento y los peces se controlan con movimientos; la base impide saldos imposibles.
Visión de negocio
Desarrollar demanda antes de comprometer volúmenes grandes: primero un piloto que mida crecimiento, conversión y precio real; después, escala solo si los resultados técnicos, financieros y ambientales lo permiten.
Para compradores
Si comprás pescado para distribución, gastronomía o retail, contanos qué presentación y qué volumen te interesan. Nos ayuda a dimensionar el piloto. No es un compromiso de compra.
Solicitar una cotización →Para socios
Hay un área privada para socios e inversores invitados, con documentos del estudio. No publicamos rentabilidades ni ofrecemos valores al público.
Socios e inversores →