Le projet aquacole
Nous étudions la production de poisson natif en cages flottantes sur le fleuve Paraguay. C’est le concept principal. S’il n’est pas viable, nous évaluerons des alternatives sans changer l’objectif en silence.
En étude de préfaisabilité
Trois scénarios, un principal
- ACages dans le lit du fleuve
- Concept principal. Cages flottantes dans un tronçon du fleuve au courant, à la profondeur et à l’accès adaptés. Exige une autorisation d’usage du lit et de navigation.
- BBras mort ou anse
- Comparateur. Un secteur abrité relié au fleuve, avec moins de courant et moins de trafic fluvial, s’il est juridiquement et techniquement adapté.
- CInstallation à terre
- Solution de repli. Bassins ou réservoirs confinés, si les scénarios en eau ne sont pas viables.
Le scénario C ne remplacera pas le A en silence : si nous changeons de scénario, nous le dirons.
Objectifs
- Produire un poisson de qualité avec un système d’élevage techniquement adapté.
- Une exploitation contrôlée et traçable, de la mise en charge à l’expédition.
- Développer des canaux commerciaux avant d’engager de gros volumes.
- Réduire les pertes grâce à des contrôles de production, sanitaires et opérationnels.
- Des coûts, des recettes et des marges vérifiables.
Ce que nous ne savons pas encore
- Dans quel tronçon du fleuve : aucun site n’a été choisi. Il faut une bathymétrie, des mesures de courant et une année de mesures de l’eau.
- Si les autorités admettent des cages avec des espèces natives dans le lit du fleuve : aucune procédure spécifique n’a été publiée.
- Le prix de l’aliment composé au Paraguay : il reste à le faire chiffrer.
- La température de l’eau en hiver sur le site, qui modifie la durée du cycle.
Étude de préfaisabilité : nous évaluons des cages dans le fleuve et dans des bras morts reliés au fleuve. La faisabilité dépend d’autorisations du MADES, de la DGPCRH, de la Préfecture navale et du MAG, qui n’ont pas encore été demandées.